新北甜點推薦|Jian Bing Jian肩併肩日式冰品屋
位於江子翠站、板橋音樂公園正對面,有間日式冰品屋——肩併肩Jian Bing Jian,店內裝潢是以鄉村風為主題,裡頭還有一個拍照打卡的花牆,和兩隻搞笑的摩艾石像陪大家一起吃甜點呢!:))
▲ 廁所的摩艾石像也太搞笑了吧!XDD
美食介紹
◇ 焦氣不矯情 $160
海鹽焦糖牛奶口味
高高的冰上有一圈奶蓋,吃起來空氣感比較多~上面還有比利時的 lotus 蓮花脆餅和德國的 lorenz 蝴蝶餅做裝飾,一旁還有多提供一些可以吃:))
焦氣不矯情的焦糖沒有很濃稠,也不是很甜,比較想要再濃稠一點的焦糖醬,畢竟加冰就稀釋掉了~一邊吃可以一邊把冰往內壓,才不會發生雪崩唷!
挖到中間還有個亮點就是~居然埋了一顆布丁在裡頭!他們的布丁不是像統一布丁那種清透的口感,而是像烤布蕾那樣,比較綿密有份量的口感,我朋友覺得裡頭的布丁還比焦糖甜呢~
◇ 莓好的愛戀 $100
這杯是綜合莓果蘇打,是由各種莓果混合氣泡水的飲品,裡頭還可以吃到少許的果粒,甜度屬於適中~我覺得還不錯,可以試試!
◇ 烤布蕾 $80
這個烤布蕾的口感跟冰裡面的那個布丁口感一樣,只是我覺得這個烤布蕾,似乎蛋味比較重~ 然後建議有點這個烤布蕾的要趕緊食用,我吃的時候,上面應該要是脆脆的焦糖居然融化了!! 烤布蕾的精華就是脆脆的焦糖呀!QQ
最後附上菜單給大家~~~
店家資訊
新北|Jian Bing Jian肩併肩日式冰品屋
★ 地址:新北市板橋區大同街63號
★ 時間:12:30-21:00(週一公休)
★ 電話:0903-661680
★ 粉絲團:@jbj.kakigori