Au Pair｜與孩子們一同製作復活節蛋糕
復活節又稱為主復活日，是基督教的重要節日之一，在這天，人們會吃一種叫做十字包(Hot cross bun)的香料麵包，或是製作復活節彩蛋等，各地的風俗文化並不相同，有興趣了解復活節歷史的可參考復活節由來。
因為在復活節那個禮拜，小孩們要在市集上賣甜點，所以我們就決定來練習做一些甜點，最後決定從簡單的復活節蛋糕及鳥巢巧克力脆片著手。
小知識—裝在鳥巢裡的復活節蛋
這就跟聖誕節準備襪子給聖誕老公公裝禮物的概念是一樣的，小孩們會在復活節前夕準備一個鳥巢，有時會在裡面放一些胡蘿蔔給前來送禮物的復活節兔子，然後隔天早晨，乖孩子就會收到一籃的禮物，可能是彩蛋、各式各樣的糖果餅乾，亦或是一隻真正的兔子也說不定。
以前的彩蛋都是用真正的蛋去彩繪，現在則是用巧克力蛋居多，而且還有各種花樣的巧克力蛋可供選擇。
我們先到附近的Waitrose超市購買烘焙材料，除了豐富多樣的烘焙材料外，還可以在這找到許多有關兔子、蛋、胡蘿蔔的裝飾品。
除此之外，巧克力相關的商品也是到處氾濫，有巧克力做的復活節彩蛋、巧克力做成的巨大兔子等，有些超級可愛很想全部帶回家，如此多的商品，我想如果是有選擇障礙的人，應該會很難離開這裡吧！XDD
小知識—復活節兔是會下蛋的兔子？
從很久以前就流傳「下蛋的兔子」這個說法，但至今已不可考，最廣為流傳的說法是，在日耳曼語及斯拉夫語中，「復活節」一詞指的是一位古代的異教女神—春季女神，她曾經在冬季時救了一隻被凍傷的小鳥，並且將牠變成一隻兔子，由於這隻兔子曾經是一隻鳥，因此還保有生蛋的能力，牠便是後來的復活節兔。在現代，復活節兔是為孩子派送復活節蛋的使者，就如同聖誕節中聖誕老公公的角色一般，多產動物的牠們，也象徵著春天的復甦及新生命的誕生。
採買回來後我們就開始大顯身手，光是從這幾天與他們相處來看，就明顯的就可以感受到東西方小孩的大不同，東方的孩子比較不會表達自己，個性較為內斂被動，西方的小孩則非常的表達自我，雖然還是因人而異，但我帶的這兩位小女孩倒是非常地展現自我，尤其在蛋糕創意上，他們有著自己獨特的審美觀，我就讓他們盡情地揮灑自己的創意，只要顧好他們的人身安全就行。
與小孩們同樂就是會有許多意想不到的驚喜發生，而且會把自己給自己的束縛掙開，像是製作復活節蛋糕這天，尤其是在做杯子蛋糕的時候，我們用色素調了很多顏色來做漸層，在以前我是不會這麼做蛋糕的，光看顏色就覺得滿可怕的，但是這樣的體驗很有趣，有種可以不用管結果是什麼，做就對了的那種暢快感，雖然最後我當然是沒有吃那個色素蛋糕，還是健康重要阿！XDD
剛好我抵達英國沒多久，就遇到他們其中一個長假——復活節，所以就有許多閒暇時間來適應在英國的新生活，然後做一些我在台灣不太會做的事，希望之後還會有更多更有趣的體驗等著我，讓我們拭目以待吧！
Krystal
熱愛自由，喜歡到處吃美食，飛來飛去四處遊歷，足跡踏遍二十國，還在繼續努力中！
如果你覺得有幫助，或是喜歡我寫的文章，可以按以上連結，追蹤我的IG或FB免費支持我，或是點選以下連結，以一杯咖啡的錢贊助我，你的支持與贊助會帶給我很大的寫作動力，繼續產出更多實用的文章給大家，不想錯過的，記得Email訂閱起來唷！:))
▲ 嚴正聲明：本部落格內之所有文章，皆受應有著作權保護，未經同意，嚴禁任何媒體、公司或個人以任何形式轉載、二次搬運或是寫成新聞稿（僅可轉傳原文章之網址），否則將依法蒐證提告，違反著作權法者，將可能面臨刑責及龐大民事賠償！
